بنزوفنون

بنزوفنون با فرمول شیمیایی 2(C6H5)CO یک ترکیب کتونی است که به‌عنوان آنتی اکسیدان و نرم‌کننده در صنایع غذایی، آرایشی و دارویی کاربرد دارد.